鹵雞爪殺菌鍋 醬鴨掌滅菌鍋，鹵雞爪殺菌鍋 醬鴨掌滅菌鍋

名稱： 雙層水浴式殺菌鍋
品牌： 安泰
型號： 700*1200
材料： 304不銹鋼

設備特性：
     以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
設備結構：
      殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

1、操作方式：電腦全自動，電腦半自動，電器半自動，手動；

2、加熱方式：蒸汽加熱，電加熱；

3、主體材質：不銹鋼，碳鋼；

4、鍋體數量：單鍋，雙層，雙鍋并聯，三鍋串聯，多鍋一罐。

5、鍋門形式：單開門，雙開門；

6、換熱器可選：板式換熱器，管式換熱器。