云南餌塊雙層殺菌鍋，云南餌塊雙層殺菌鍋

云南餌塊雙層殺菌鍋，云南餌塊雙層殺菌鍋

殺菌鍋

1、本身廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)大批量自動化的更新?lián)Q代新品，多個殺菌鍋個體公用熱源、水源、供氣系統(tǒng)，采用中央集成控制系統(tǒng)，適用于無人車間流水線操作。

2、并聯(lián)式殺菌鍋有蒸汽直接、淋水、噴淋（頂噴、側(cè)噴、全噴）、水浴四大類功能，蒸汽直接加熱可任意搭配其他三類殺菌方式，做成并聯(lián)式雙功能殺菌鍋，也設(shè)計成旋轉(zhuǎn)并聯(lián)式殺菌鍋，對灌裝、瓶裝高粘度產(chǎn)品進行滅菌。

3、兼具單鍋設(shè)備特性以外，并聯(lián)式進一步強化了對熱泵水源的有效利用，提高殺菌的生產(chǎn)效率，提高了單位投入的產(chǎn)出比。

4、采用手動或自動進出鍋方式，配合殺菌鍋待裝區(qū)，鏈條傳動或者滾輪傳動，通過轉(zhuǎn)運車實現(xiàn)筐子自動化的進出鍋。

應(yīng)用價值：

殺菌后的食品由于可以常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的商品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

適用范圍：

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。可適用于硬罐頭（如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等）包裝的滅菌。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸汽袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。