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殺菌設備類型 | 釜式 |
型號 | AT700 |
適用范圍 | 調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
鹵鴨爪 鴨翅殺菌鍋,鹵鴨爪 鴨翅殺菌鍋
殺菌鍋安全操作規程(望用戶仔細閱讀)
1.檢查空氣壓縮機是否運轉正常、查看壓縮空氣壓力0.6MPa以上、→放掉壓縮空氣減壓閥的水分→檢查壓縮空氣減壓閥壓力0.5MPa以上
2.檢查蒸汽壓力0.35-0.45MPa
3.確認存水罐水位或給水管道是否有水。
4.檢查水泵內是否有氣體,防止空轉不吸水。(如有請放氣)
5.打開主電源→控制柜電源→檢查觸摸屏的工藝參數配方
6、放入產品→關閉鍋門并鎖緊→打開鍋門硅膠墊的充氣閥
7、殺菌結束后打開鍋門→取出產品
8、上述步驟為一個殺菌工作循環。
9、一天工作結束后,請關閉設備電源及蒸汽和壓縮空氣。