制作泡椒雞爪設備生產廠家，制作泡椒雞爪設備生產廠家

      泡椒生產雞爪一般流程：解凍-挑選-清洗-預煮-冷卻-泡制-包裝-殺菌-裝箱；那么相加工的設備是解凍機、挑選機、清洗機、預煮機、冷卻機、泡制槽、真空包裝機等設備。設備材質全部采用304食品級不銹鋼。    

       工作原理： 采用連續式漂燙冷卻法，對產品進行蒸煮漂燙，通過溫度自動調節，將漂燙槽內的熱水溫度控制在80-100℃之間，即可取到良好的漂燙效果，又能保證蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，同時還對漂燙后的食物進行款速冷卻，讓產品的口感影響降到最低。