百合片預煮漂燙機，百合片預煮漂燙機

設備適應范圍：

   主要適應于脫水蔬菜，海帶絲，魷魚，根莖類產品，以及肉制品食品行業如：牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續蒸煮，可以配套流水線作業如上色和表面風干設備

工作原理：

    產品可在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人殺青漂燙蒸煮后，再由傳送帶送入冷卻箱體內均勻冷卻護色，從而達到產品殺青漂燙蒸煮的效果。該系列設備連續運轉，已殺青漂燙蒸煮好的產品被源源不斷送人下一生產工序。

    漂燙機該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。 通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。 主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工不可缺少的漂燙設備