醬腌菜專用巴士滅菌設備，醬腌菜專用巴士滅菌設備

      巴氏殺菌機屬于巴氏殺菌流水線中的單機設備，其中巴氏殺菌流水線采

用不銹鋼輸送網帶輸送操作，輸送速度無極或變頻調節，具有自動操作的功

能，全套設備包含巴氏殺菌機、冷卻機、震動瀝水機、風干除水機、輸送機

等設備。

        巴士滅菌機不同的產品殺菌溫度是不一樣、設備的溫度是可任意設定、自

動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅動、能使內溫度均勻、保證殺菌

質量；預冷段溫度一般在40-60度之間預冷、客戶可根據自己的工藝設定該溫

度；冷卻段采用常溫水不斷地循環替補冷卻可保證物料溫度達到常溫；加熱方式

可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油加熱、在此建議你采用蒸汽加

熱。            

設備用途：該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。

結構原理：該機配備我廠生產的蔬菜加工流水線、油炸薯片（薯條）流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線，入料，出料全部不銹鋼網帶自動傳輸，操作方便、效率高。加熱部分，溫度自動控制，隨意設定，熱源可采用蒸汽加熱，電加熱，導熱油爐加熱等方式。機體為不銹鋼材料，達到食品衛生標準。

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