肉制品水浴式高溫殺菌設(shè)備，肉制品水浴式高溫殺菌設(shè)備，肉制品水浴式高溫殺菌設(shè)備

      食品的細(xì)菌超標(biāo)衛(wèi)生問題是人們普遍關(guān)注的話題，細(xì)菌超標(biāo)導(dǎo)致的食物變質(zhì)會(huì)危害人們的健康，嚴(yán)重可引起生命危險(xiǎn)。所以食品的滅菌問題一點(diǎn)馬虎不懂。殺菌鍋殺菌食品中的商業(yè)無菌是指：不含危害公共健康的致病菌和毒素；不含任何在產(chǎn)品儲存、運(yùn)輸及銷售期間能繁殖的微生物；在產(chǎn)品有效期內(nèi)保持質(zhì)量穩(wěn)定和良好的商業(yè)價(jià)值。

    殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品制造行業(yè)，在科技發(fā)展的今天還是離不開殺菌設(shè)備，產(chǎn)品才得以流通。殺菌鍋根據(jù)加熱方式可分為電加熱殺菌鍋，蒸汽加熱殺菌鍋。根據(jù)殺菌方式可分為氣殺殺菌鍋，噴淋殺菌鍋，水浴殺菌鍋，側(cè)噴殺菌鍋。根據(jù)外形可分為臥式殺菌鍋，立式殺菌鍋。雙層殺菌鍋，雙鍋并聯(lián)殺菌鍋，三鍋串聯(lián)殺菌鍋等殺菌設(shè)備。