山野菜殺青蒸煮機，山野菜殺青蒸煮機 

設備使用范圍

   主要用于脫水蔬菜，海帶絲，魷魚，根莖類等產品，以及肉制品食品行業如：牛肉、豬肉、禽類、魚類的連續蒸煮，可以配套流水線作業如上色機和表面風干等設備。

       整機含有自動控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等；可采用蒸汽、電、燃氣等多種加熱方式。山野菜殺青蒸煮機的優點：1、設備適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率80%，一般可控制在85%很高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。4、設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色.

設備用途：

   該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙，殺青，是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理 不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。。漂燙殺青設備是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫*的設備，其工藝程序是 選別清洗漂燙冷卻慮水送料等，可處理加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送帶，不銹鋼結構、設備之間連接順暢。漂燙機操作方便，產量高，全部不銹鋼制作，設備為自動控溫、四周雙層保溫，是食品、果蔬漂燙設備。連續式漂燙機（蒸煮流水線）（巴氏滅菌流水線）