優質大型燃氣煮肉鍋，優質大型燃氣煮肉鍋

         燃氣夾層鍋耗氣量相比同類產品降低20%左右，新款大型液化氣煮肉鍋采用

304不銹鋼制造而成，外部加防火材料形成保溫層，有效的阻止了熱量的流失，使

用更安全節能；燃氣夾層鍋燃料可使用煤氣、天然氣等燃料。

設備分類：                                                  

1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構分為：可傾式、立式結構。

3、攪拌分為：普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。

4、加熱方式：電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱。

5、密封方式：無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質：不銹鋼(SUS304)。 

所有產品均可加工定做

產品簡介：

   燃氣鍋以（液化氣、天然氣）為燃料，主要用于中央廚房熬粥、煲湯、炒燉食物；食品加工廠用來熬制食料等，該設備鍋體容量大，易于操作。

一、結構與原理

（1）   結構組成

燃氣鍋體主要有支腿、鍋體、燃燒器、燃氣管路等組成。支腿用于安裝、固定鍋體及各設備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制

（2）   共組原理

燃氣鍋的工作原理是：打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內的食物或水進行加熱。