醬鴨脖全自動高溫殺菌釜，醬鴨脖全自動高溫殺菌釜

      高溫殺菌釜如今被廣泛用于各種食品廠對食品進行殺菌作業，相比于傳統的殺菌，高壓殺菌鍋在高壓的作用下鍋內蒸汽或水的溫度可達到100攝氏度以上，通過科學實驗食品在121攝氏度殺菌為好，而我們傳統殺菌最多也就是100攝氏度殺菌時間過長對產品的外觀口感有影響，高壓殺菌釜可實現對食品進行高溫高壓短時間內快速殺菌，在殺死有害細菌的同時保持食品的外觀和口感。殺菌釜已經是各大食品廠食品殺菌*的設備。      

殺菌釜 設備分類：

按材質分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.

按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。

按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。