巴氏殺菌機的結(jié)構(gòu)說明：
1、網(wǎng)帶：網(wǎng)帶寬度為800mm，輸送帶為不銹鋼304網(wǎng)帶。
2、動力：傳動電機用變頻電機，變頻調(diào)速，功率：1.5KW。
3、加熱：蒸汽循環(huán)加熱，節(jié)省蒸汽，噪音低，溫度均勻。
4、保溫性：熱水槽三側(cè)面保溫（兩邊和底部）.
5、材質(zhì)：除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.
6、池體設(shè)有清洗引孔，方便清洗死角，槽體底部傾斜設(shè)計，便于清污，排水。
7、殺菌段帶蓋子，帶排氣口。
8、巴氏殺菌機的網(wǎng)鏈道軌加5mm厚塑料耐磨耐高溫墊軌，增加鏈條使用壽命，減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負(fù)荷。（防止網(wǎng)鏈根導(dǎo)軌磨損產(chǎn)生鐵渣造成食品不安全）。

   巴氏殺菌機詳細(xì)參數(shù)可根據(jù)產(chǎn)品及產(chǎn)量定做，加熱方式可采用電加熱或蒸汽加熱；生產(chǎn)廠家上門安裝調(diào)試，并培訓(xùn)車間工人使用以及一些日常的維修保養(yǎng)。殺菌方式分為：水浴式或噴淋式滅菌，巴氏殺菌機分為殺菌段、冷卻段、以及風(fēng)干段，全程可實現(xiàn)全自動連接，可為廠家節(jié)省大量人工。