大型電煮鍋 不銹鋼煮肉鍋，大型電煮鍋 不銹鋼煮肉鍋

電加熱夾層鍋：

1.特性：電加熱夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強。

2.結(jié)構(gòu)特點：電加熱夾層鍋由配電控制箱、鍋體、攪拌器、加熱夾套、支撐及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由USU304不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。裝置減速機與電機，由傳動軸驅(qū)動鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油，放空閥門、電熱棒等接管孔。

    大型電加熱煮肉鍋 不銹鋼夾層鍋內(nèi)外材質(zhì)全部為304不銹鋼材質(zhì)，鍋體形狀為半球形，是一整張鋼板一次性沖壓成型的，不存在焊接縫；電加熱夾層鍋用途非常多，可用于蒸煮，炒制，比較適合大型食品廠煮肉，煮粥，炒制等；還可以視物料的要求采用帶攪拌或不帶攪拌，攪拌刮板是耐高溫食品級聚四氟材質(zhì)，可貼合掛壁刮底攪拌。

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型、真空型；