即食竹筍加工巴氏殺菌設備

    去峨眉山旅游的時候，導游介紹峨眉山最出名的是苦筍和雪花筍。苦

筍清熱、熄肝火，用之熬湯，口感微苦，湯汁鮮美，令人大快朵頤。雪花

筍采用峨眉山高山區(qū)所產鮮筍制成，用之與雞、鴨燉湯，口感清香，有補

中益氣之功效，在峨眉山旅游商品展銷中心、各商場及雜貨店都可以買

到。這些竹筍在流入市場之前為了延長保質期都是要用竹筍巴氏殺菌機來

進行殺菌的，經過巴氏殺菌機殺菌的竹筍在不添加防腐劑的情況下保質期

也可以達到3-9個月。

即食竹筍加工巴氏殺菌設備特點：

   槽體板材采用不銹鋼304材質，傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無

污染，符合安全要求。輸送平穩(wěn)，速度可調，結構簡單，便于維護。在能

源利用上也耗能小，使用成本低。

即食竹筍加工巴氏殺菌設備以水為殺菌介質，分殺菌段、冷卻段兩部分。

升溫迅速，干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自

動裝置，安全可靠。有保溫層，變頻電機，變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽或

電加熱，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。