廣西醬菜加工巴氏滅菌設備

      在我們百姓餐桌上是一種比較常見的下飯菜，醬菜的歷史也是比較悠

久的，看過好多關于醬菜的介紹，起源可能在周代以前；明、清時醬菜腌

制水平達到高點，品種極為豐富，這是我國人民對人類飲食文明特有的貢

獻。醬菜工藝流傳至今，產地也甚多，生產廠家遍及全國各地，每個地方

的生產的產品風味各不相同。現在的醬菜生產廠家為了打開銷售區域，都

是要延長醬菜的保質期的；國家現在已經不允許食品添加防腐劑了，那么

在不添加防腐劑的情況下怎樣才能延長醬菜的保質期呢，這就需要借助機

械滅菌了，諸城市安泰機械有限公司是一家專業做食品滅菌設備的廠家，

已經為多家醬菜加工企業定制生產設備。

醬菜加工巴氏滅菌設備介紹：

1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。

2. 設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。  

3.設備配有滅菌段與冷卻段。

4.可采用電加熱或蒸汽加熱。