五月粽子水浴殺菌鍋，五月粽子水浴殺菌鍋

五月粽子水浴殺菌鍋的特點：均一的水流交換方式，溫度均一，無死角

因為殺菌槽內的循環水呈上、下、左、右不斷的切換式均勻流動，保證了

殺菌槽內從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以置于托盤內不

同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果。五月粽子水浴殺菌鍋有效

杜絕了殺菌過程中出現的死角現象。使產品的保質期更加穩定和長久。保

證了溫度分布和熱量傳遞的均一性，F值變化及蒸煮過度等現象減少至低

限度。