海南椰子凍高溫殺菌鍋，海南椰子凍高溫殺菌鍋

殺菌方式分有四種：

1、 熱水循環式殺菌：

殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、蒸汽式殺菌：

食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫，由于在殺菌過程中

鍋內存在空氣會出現冷點，所以這種方式熱分布均勻。

3、噴淋式殺菌：

這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設

在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表

面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快

速、穩定的對鍋內產品進行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。

4、水汽混合式殺菌：

這種方式殺菌由法國推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結合，鍋內加入

少量的水以滿足循環噴淋使用，蒸汽直接進入鍋內，真正實現短時高

效、節能環保并適合特殊產品的殺菌。

高溫高壓滅菌鍋適應范圍:

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐

頭 ）及需要高溫殺菌的蛋白飲料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰

奶、花生奶、核桃奶等）。

包裝物可適用用硬罐頭（如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭

HDPE），蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮

袋裝雞、扒雞、純牛奶等）。

諸城市安泰機械有限公司是國家指定壓力容器生產許可企業，具有

壓力容器制造資質，證書編號為TS2237351-2017。企業現有職工

200人，占地面積53000平方米，生產面積40000余平方米。主要從

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自動雙鍋并聯熱水循環調理型殺菌鍋、電腦全自動水浴式三鍋串聯

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十大系列、二百多個規格型號，廣泛應用于各種食品殺菌及農產品

深加工、化工醫藥的生產等。

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