電加熱帶攪拌化糖鍋，電加熱帶攪拌化糖鍋

   近期，來電咨詢夾層鍋的客戶非常多，但是夾層鍋是什么鍋，很多人并不了解。其實，夾層鍋的用途很廣泛，目前在食品加工領域的應用率一再提高。熬湯、煮粥、炒菜、鹵肉、攪拌餡料等等屬于它的“本職”，涼粉、燜子、制藥、釀酒、陳醋熬制等等也是“小菜一碟”，還有飲料加工、糖果加工，各種醬料類調味品加工也都不在話下。你想加工制作的產品，夾層鍋一一可以做到。

     介紹了夾層鍋的用途，我們再來看看夾層鍋的結構吧。它的結構很簡單，整體上就是由鍋體和支架組成的。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式。根據物料加工工藝的特點，夾層鍋又分為固定式、可傾式、攪拌式等樣式。此外，根據密封方式的不同，夾層鍋也分為無蓋式、平蓋式、真空式。

夾層鍋介紹：

1、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋。

2、按形式分為：立式夾層鍋、可傾式夾層鍋。

3、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

4、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。

5、材質：全部304不銹鋼。

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