豆制品雙層水浴滅菌鍋，豆制品雙層水浴滅菌鍋    

設備特點：

1、升溫快

包裝物可以很快從20度迅速升溫至121度。 

2、殺菌鍋內溫度穩定、熱分布均一

3、節約能源
 
4、間接加熱和冷卻，阻止二次污染

循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處

于無菌狀態，殺菌完畢，殺菌鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白

色的水垢小點，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

5、壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

我們已獲專利的壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌至關重要，因含氣包裝在升溫、

保溫、降溫階段需要精確的壓力平衡與控制，而“PACKACE”控制系統可對處理罐內

的溫度和壓力進行連續監測，并對罐內壓力進行校正，以便使其與包裝內的壓力相

應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，以及在真空下密封的包裝均可

進行殺菌處理，不會使包裝和內容物受到破壞或變形。