火鍋底料炒鍋，火鍋底料炒鍋，火鍋底料炒鍋

1、360°行星攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）；

2、易操作（自動(dòng)升降，自動(dòng)出鍋）；

3、操作安全舒適（背面集中排廢物）；

4、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。

5、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號(hào)可查

詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

一、

加熱系統(tǒng)：燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、柴油

加熱、甲醇加熱等多種加熱方式滿足您不同食品工藝的技術(shù)要求。

    （1）采用燃?xì)饧訜幔ㄌ烊粴狻⒁夯瘹猓蝗詣?dòng)電子打火，防風(fēng)安

全警報(bào)，安全系數(shù)高；作為醬料炒鍋能夠炒鍋地道爆香味道，口感醇

正；

    （2）采用電加熱導(dǎo)熱油加熱：受熱面積大，受熱均勻，帶有溫控

儀，溫度可調(diào)可控，滿足高粘度物料的操作要求，不易糊鍋，是加工月

餅餡料和阿膠棗泥豆沙蓮蓉等餡料的*設(shè)備；

    （3）采用電磁加熱：電磁加熱設(shè)備分為5檔可調(diào)可控，溫度升降靈

活，節(jié)能環(huán)保；

    （4）采用蒸汽加熱：蒸汽加熱受熱面積大，溫度溫和極限溫度

165℃，適合敏感易糊鍋物料（中藥、果汁果醬、阿膠等）的濃縮；

    （5）柴油加熱和甲醇加熱等特殊加熱方式是按照客戶當(dāng)?shù)氐娜剂腺Y

源決定的

二、

  攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星是攪拌器與鍋體充

分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪

拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底

更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

  調(diào)速傳動(dòng)裝置：攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)

生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

三、

  鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜

倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

手動(dòng)：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動(dòng)翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

  架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和

國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方

便、操作簡(jiǎn)單、便于維

產(chǎn)品參數(shù)

諸城市安泰機(jī)械有限公司是國家指定壓力容器生產(chǎn)許可企業(yè)，具有壓力容

器制造資質(zhì)，證書編號(hào)為TS2237351-2017，公司現(xiàn)有職工200人，占地面

積53000平方米，生產(chǎn)面積40000平方米，主要從事高溫殺菌設(shè)備、低溫殺

菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備、果蔬清洗風(fēng)干烘干設(shè)備等食品機(jī)械的加工制造，是國

內(nèi)外食品加工的供應(yīng)商。

主要產(chǎn)品有：電腦全自動(dòng)和半自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋、電腦全自動(dòng)和半自

動(dòng)噴淋式殺菌鍋、電腦全自動(dòng)和半自動(dòng)雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、電腦全自動(dòng)和

半自動(dòng)三鍋串聯(lián)式殺菌鍋；各種型號(hào)的全自動(dòng)和半自動(dòng)行星炒鍋和蒸煮用

夾層鍋；葉類蔬菜加工流水線、根莖類菜加工流水線、大棗加工流水線、

辣椒加工流水線、葡萄干加工流水線、玉米加工流水線、梅菜扣肉加工流

水線、醬腌菜加工流水線、鹵蛋類加工流水線、麻辣魚仔小龍蝦黃花魚等

水產(chǎn)品加工流線、大型烘干流水線、水浴式巴氏殺菌線、瓶裝產(chǎn)品噴淋巴

氏生產(chǎn)線、全自動(dòng)油炸生產(chǎn)線、解凍蒸煮線、洗袋風(fēng)干流水線和全自動(dòng)塑

料筐清洗機(jī)等設(shè)備。

公司始終堅(jiān)持“以科技求發(fā)展，以質(zhì)量求生存”的方針，以“狠抓質(zhì)量求

信譽(yù)，強(qiáng)化管理爭(zhēng)完善”為目標(biāo)，開拓進(jìn)取，努力開拓市場(chǎng)。公司面對(duì)未

來，將以完善的產(chǎn)品，完善的售后服務(wù)，誠信不欺的商業(yè)信譽(yù)，期待與新

老朋友洽談合作，共創(chuàng)明日輝煌！技術(shù)支持：安泰機(jī)械為您提供多方面的

技術(shù)資料服務(wù)，24小時(shí)電話隨時(shí)給您解決遇到的產(chǎn)品咨詢問題和提供機(jī)器

日常維護(hù)資料。