蒸煮機特點：

1、采用高溫,短時等特點。

2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。

3、具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。

4、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一

般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。

  漂燙機整機采用不銹鋼304制作。輸送網帶可根據產品的不同進行

加工定制，常規用的為網式網帶跟鏈板式網帶，漂燙線，這2類網帶應

用比較普遍。設備無壓力，根據產品的工藝要求前期可連接清洗設

備，后面銜接吹干設備，烘干設備，漂燙線廠家，速凍設備。形成流

水線作業，漂燙線生產廠家，降低勞動成本，減輕勞動強度。為企業

提高生產效率。

      漂燙冷卻機加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱，漂燙

線設備，建議使用蒸汽加熱，操作方便、故障率低。

  漂燙機是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫*的設

備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理

加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、

蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送

帶，不銹鋼結構、設備之間連接順暢。

1.      洗前處理：要求我們把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除

（根莖類的挑揀出壞掉的），這一點 須用人工的方式操作，像菠菜，

油菜，韭菜，白菜等這一類的要麻煩一些，因為摘除的部分多一些，

像西紅柿，西葫蘆，黃瓜這一類會少一點，根據情況而定。再比如如

果洗白菜，最好在洗之前把白菜的根去掉。

2.      切割：用多功能切菜機將蔬菜切成絲和段，片；

3.      清洗：根據所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻

浪式高壓氣泡清洗機清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗

去皮，然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序。

4.      漂燙冷卻：為了讓一些蔬菜保持住色澤和營養不流

失。

5.      清洗完的蔬菜用離心甩干機甩干，如果想再進一步脫

水 可以用翻轉風干機進行進一步的吹干處理。

6.      包裝：

7.      清洗處理完的蔬菜進入速凍庫

諸城市安泰機械有限公司是國家指定壓力容器生產許可企業，具有壓

力容器制造資質，證書編號為TS2237351-2017。企業現有職工

200人，占地面積53000平方米，生產面積40000余平方米。主要

從事殺菌設備、蒸煮設備及食品機械的加工制造，是國內外食品加工

業滅菌設備的*供應商。

主要產品有：各種型號電腦全自動雙層熱水循環調理型殺菌鍋，電腦

全自動熱水頂噴、側噴、脈沖調理型殺菌鍋、電腦全自動雙鍋并聯熱

水循環調理型殺菌鍋、電腦全自動水浴式三鍋串聯殺菌鍋、半自動雙

層熱水循環式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電器兩用殺菌

鍋、巴氏殺菌線、雙鍋并聯式殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、旋轉式殺菌

鍋、巴氏流水線、強流風干機、蔬菜清洗機等三十大系列、二百多個

規格型號，廣泛應用于各種食品殺菌及農產品深加工、化工醫藥的生

產等。

公司始終堅持“以科技求發展，以質量求生存”的方針，以“狠抓質量

求信譽，強化管理爭*”為目標，開拓進取，努力開拓市場。公司面

對未來，將以*的產品，完善的售后服務，誠信不欺的商業信譽，

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