真空包裝咸鴨蛋殺菌鍋
- 價(jià)格： ￥51600/臺(tái)
- 發(fā)布日期： 2021-12-10
- 更新日期： 2025-08-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 殺菌設(shè)備類(lèi)型 |
釜式
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| 型號(hào) |
AT900
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| 適用范圍 |
酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
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| 加工定制 |
是
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真空包裝咸鴨蛋殺菌鍋，真空包裝咸鴨蛋殺菌鍋
真空包裝咸鴨蛋殺菌鍋，真空包裝咸鴨蛋殺菌鍋
殺菌鍋是高溫高壓的密閉容器，由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
高溫殺菌鍋主要目的：完成殺菌任務(wù)，鈍化酶的活性，盡可能保持食品原有的品質(zhì)，煮熟某些食品，增加產(chǎn)品的風(fēng)味。最主要的是殺菌完的熟食品可以延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
