真空包裝鹵蛋殺菌鍋，真空包裝鹵蛋殺菌鍋

真空包裝鹵蛋殺菌鍋，真空包裝鹵蛋殺菌鍋

設備特點:1.轉換水流方向：溫度均勻、無死角殺菌鍋內熱水循環呈上、下、左、右八個點，通過閥門控制使熱水均勻的轉換水流方向，保證了殺菌鍋內從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內每個點的熱分布均勻，達到了理想的殺菌效果。2.采取多段升溫，殺菌根據不同產品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營養成分不被破壞，保持了產品原有色澤不會改變。3.殺菌精度高本機采用國際電腦元件，對鍋內溫度，壓力、殺菌時間、進汽、排汽、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內度在0.2℃左右。4.電腦全自動控制系統